Gefrituurde Bloemkool Met Knoflookmayonaise

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: / Borrelhapjes Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 6 eetl. mayonaise 1 eetl. water 2 tenen knoflook bieslook peper zout kerrie 1 bloemkool 40 gr. geraspte kaas 1 eierdooier 2 stijfgeklopte eiwitten 1 eetl. gesmolten boter 100 gr. bloem 1 1/2 dl. pils sap van 1 citroen plakjes limoen Voorbereiding: Meng de mayonaise met water. Hak de knoflook en bieslook fijn, voeg bij de mayonaise, kruid met peper en zout. Blancheer de bloemkoolroosjes, laat ze uitlekken en besprenkel ze met citroensap. Bereidingswijze: Meng bloem met kaas, kerrie, zout, eierdooier. Roer er gesmolten boter, bier en stijfgeklopte eiwitten door. Haal de bloemkool door het beslag en frituur op 180 graden. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken